Salitre: Restaurante de Alta Cocina Gallega en A Coruña
Bienvenidos a Salitre, la propuesta gastronómica del chef Caco Agrasar en el Paseo Marítimo de A Coruña
Una Experiencia Culinaria Frente al Océano Atlántico
Sumérjase en un espacio donde el sabor puro del producto gallego se encuentra con las vistas al mar, creando momentos inolvidables con el sello de calidad de la Guía Michelin.
La Esencia de la Cocina Gallega Tradicional
Pescados, arroces y el mejor producto de mercado.
Salitre es una oda a nuestros orígenes. Una cocina honesta, centrada en una materia prima excepcional, que trae la tradición del aclamado As Garzas al corazón de la ciudad.